porções

Legumes diet
R$ 12,00
Pepino e cenoura
(molho de Iogurte)

Casquinha de siri
R$ 13,00

Batata palito
R$ 14,00

Bolinho de arroz
R$ 16,00
16 unidades

Croquete de carne
R$ 24,00
Molho de mostarda
e mel - 16 unidades

Marisco ao
molho vinagrete
R$ 26,00

Isca de peixe
R$ 28,00
Molho tártaro e agridoce

Filet aperitivo acebolado
R$ 30,00

Lula à dorê
R$ 32,00
Molhos tártaro e agridoce

Camarão alho e óleo
R$ 34,00

saladas

Quiche com Salada Verde
R$ 24,00
• Lorraine
• Mix de cogumelos
• Alho poró Acompanhada de folhas, tomate concasse, fios de cenoura e pepino

Caesar Salad
R$ 26,00
Alface americana, lisa e crespa com molho de anchovas, suco de limão, parmesão, azeite extravirgem e croûtons

Carpaccio de carne
R$ 28,00
Fatias de lagarto, alcaparras, molho de mostarda e parmesão (acompanha cesta de torradas)

Salada Mediterrânea
R$ 32,00
Mix de folhas, palmito,
mussarela de búfala, quatro camarões-rosa. Molho de mostarda dijon, alho, suco de limão e azeite extravirgem

massas

Espaguete ao sugo
R$ 28,00
Molho de tomate fresco e manjericão

Ravioli de siri
R$ 36,00
Com manteiga e sálvia

Espaguete com frutos do mar
R$ 48,00
Polvo, lula, marisco e camarão

grelhados

Filet de frango*
R$ 32,00

Filet de frango com molho
de vinho branco
R$ 38,00
Bacon, cebolinhas, cogumelos e arroz com açafrão

Filet mignon*
R$ 42,00

Filet de badejo* ou salmão
R$ 46,00

Filet mignon ao molho citrus
R$ 52,00
Arroz branco e batatas coradas

Filet de badejo à Belle Meuniere
R$ 54,00
Manteiga, camarões, cogumelos frescos, arroz com brócolis
e batata sauté

* Com salada do dia, arroz ou legumes no azeite

sanduíches

Misto quente ou frio
R$ 9,00
Três fatias de pão,
queijo e presunto

Santa Bárbara
R$ 14,00
Pão integral, peito de peru, queijo branco, cenoura ralada e mango chutney

Galeão
R$ 14,00
Pão integral, roast beef, alface, mussarela de búfala, tomate seco e queijo branco

Barra Burguer
R$ 18,00
Super-hambúrguer com queijo, bacon, salada e fritas

Barra Club
R$ 20,00
Pão de hambúrguer, filet mignon, queijo branco, salada verde e tomate

pizzas

Mussarela
R$ 16,00

Toscana
Mussarela e calabresa
R$ 18,00

Vegetariana
Mussarela, brócolis,
champignon e tomate
R$ 18,00

4 Queijos
Mussarela, parmesão,
gorgonzola e provolone
R$ 20,00

sobremesas

Frutas da estação
R$ 9,00

Tortas diversas
R$ 11,00
Consulte o garçom

Milkshake
R$ 12,00

Taça de sorvete
R$ 13,00
Duas bolas, com cobertura e farofa de castanha

Creme de papaia
R$ 14,00

Petit Gateau
R$ 16,00
Com sorvete de creme

Profiteroles
R$ 16,00
Três carolinas recheadas
com sorvete de creme e cobertas com calda
de chocolate quente

bebidas

Água sem gás
R$ 3,00

Água com gás
R$ 3,00

Tônica
Schweppes
R$ 3,50

Refrigerante lata
R$ 3,50

Água de coco
R$ 4,50

Suco natural
R$ 5,00
Frutas da época

Suco de tomate
R$ 8,00

Red Bull
e Red Bull
sugar free
R$ 12,00

cervejas

Skol lata
R$ 4,50

Bohemia
long neck
R$ 6,00

Brahma extra
long neck
R$ 6,00

Stella artois
long neck
R$ 7,00

Original
garrafa 600ml
R$ 10,00

Norteña
garrafa 1l
R$ 15,00

drinks

Caipirinha de pinga
R$ 14,00

Caipiríssima
rum nacional
R$ 14,00

Saquerinha
R$ 15,00

Bloody mary
R$ 15,00
Suco de tomate temperado e
vodka nacional

Caipiroska
vodka nacional
R$ 16,00

Marguerita
R$ 16,00
Tequila, Cointreau
e suco de limão

Piña colada
R$ 16,00
Rum nacional, suco de abacaxi,
leite de coco e leite condensado

Batida
vodka nacional
R$ 17,00

Dry Martini
R$ 18,00
Gin Tanqueray,
Martini e azeitona

Brown Island
R$ 18,00
Vodka nacional, Amarula e sorvete de creme

Caipiríssima - rum
Havana Club
ou Mount Gay
R$ 20,00

Mojito
R$ 20,00
Rum importado,
água com gás e hortelã

Personalizado
importado
R$ 22,00

Batida Absolut
R$ 23,00

Caipiroska
Absolut
R$ 23,00

Porto Piúva
R$ 25,00
Licor 43, vodka
nacional, Red Bull
e suco de laranja

doses

Campari
R$ 8,00

Licor nacional
R$ 8,00

Rum nacional
R$ 8,00

Vodka nacional
R$ 12,00

Tequila
Jose Cuervo
Prata
R$ 12,00

Licor importado
R$ 15,00

Gin Taqueray
R$ 15,00

Whisky 8 anos
R$ 15,00
Red Label

Tequila
Jose Cuervo
Oro
R$ 16,00

Saquê
Azuma Kirin
R$ 16,00

Vodka Absolut
R$ 18,00

Rum importado
R$ 18,00

Havana Club
ou Mount Gay
R$ 18,00

Whisky 12 anos
R$ 21,00
Black Label

sagatiba
top drinks

Sagatiba Pura
R$ 10,00

Sagatiba Velha
R$ 12,00

Caipirinha
Sagatiba Pura
R$ 14,00

Sagacitrus
R$ 15,00
Limão e Sprite

Caipirinha
Sagatiba Velha
R$ 16,00

Sagatiba frutas
vermelhas
R$ 16,00
Morango, framboesa
e amora

Sagamojo
R$ 16,00
Limão, hortelã
e água com gás

Sagatiba
Wallpaper
R$ 17,00
Maracujá, baunilha
e pimenta
dedo-de-moça